在三水区西南街道云秀市场门口不远处，4个不同颜色的垃圾桶整齐摆放。5月26日10时许，一辆厨余垃圾运输车停放在该市场垃圾收集点前，工作人员娴熟地将绿色垃圾桶内的厨余垃圾装进车内，将其运输至厨余垃圾处理中心。这是三水首家实现厨余垃圾单独集中收运的集贸市场。

位于三水区西南街道的云秀水果批发市场已实现厨余垃圾集中收运，该市场是三水首家实现厨余垃圾集中收运的集贸市场，现场工作人员正在垃圾收集设备对厨余垃圾进行自动收集。佛山日报记者王澍摄

记者从三水区城管执法局获悉，云秀市场管理方和三水区国睿再生资源回收有限公司已签订《厨余垃圾收运协议书》，于5月20日实现厨余垃圾单独收运，成为三水区首家完成生活垃圾从源头投放、到中端收运、再到末端处理，实现全链条分类的集贸市场。

集贸市场是城市形象的重要窗口，也是垃圾产生“大户”。今年4月1日《佛山市生活垃圾分类管理办法》实施以来，三水区城管执法局以云秀市场为试点，全面推动集贸市场厨余垃圾单独收运工作。

三水区、西南街道城管部门多次现场指导，传达生活垃圾分类相关要求，协助云秀市场科学选址分类投放点位、垃圾暂存点和交运点，合理设置分类桶数量。目前，云秀市场共设置8个垃圾分类投放点，其中2个设置在出入口，为四分类垃圾投放点。

“以前商户在垃圾分类的时候，可能会担心分了也白分。”云秀市场管理人员卢镇廷表示，实行厨余垃圾单独收运后，实现了全链条的生活垃圾分类，商户没了顾虑，也更配合分类工作。

三水区城管执法局相关负责人介绍，目前全区共建成3个大型厨余垃圾处理中心，服务范围覆盖全区7个镇街，日处理总量最大可达120吨，基本满足全区厨余垃圾日均约80吨的处理需求。

接下来，三水区城管执法局将联合相关部门，持续推进生活垃圾分类工作，从源头上减少垃圾产生量，推进集贸市场垃圾分类工作，做到源头分类，应收尽收，积极带动经营者和消费者参与到垃圾分类工作中来。