1、首先准备主要食材:西米,2盒250ml普通牛奶,西瓜或木瓜,也可以搭配的芒果、火龙果、香蕉等等,根据自己喜欢挑选搭配。 2、将适量西米放入碗中,加入少许冷水浸泡,轻微搅拌一下,不要太用力,不然西米容易散开,浸泡时间
1、采摘:现采现制,以保持鲜叶的有效成分。2、萎调:将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。3、揉捻:将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。4、发酵:将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,
1、食材:紫薯泥130克、玉米面30克、全麦面粉220克、鸡蛋1个、牛奶80克左右、酵母3克、泡打粉2克、红枣几颗、枸杞几粒。 2、紫薯切成小块放在锅里隔水蒸几分钟,碾成泥,喜欢绵软口感的可以酌情加点牛奶边做边拌一下,
1、小米椒,姜,大蒜,酱油,醋;酱油与醋的比例为1:1。2、小米椒剪去长蒂,洗净,晾干表面的水分,醋泡小米椒在腌制过程中一定要注意沥干水分,不然做出来的醋泡小米椒很容易就烂。3、将晾干的小米椒放入干净的玻璃瓶内,玻璃瓶要